用又脏又臭的餐厨垃圾喂猪，产生的垃圾猪又流入餐桌，这样来回循环，这无疑是对人的健康会产生危害。对此，襄阳市采取新办法：把餐厨垃圾变成了肥料，从而减少了万头垃圾猪，襄阳为此被列入中国餐厨废弃物无害化处理和资源化利用试点城市。

餐厨垃圾如此利用，在不少地方依然存在，这成了一个让人揪心的问题。襄阳市把这列为2014年政府十件实事，决心下大力气解决。这也引来了社会资本的关注。2014年，湖北国新天汇能源有限公司成立餐厨垃圾无害化处理与资源利用技术攻关团队。他们决定把这些垃圾制成有机肥和天然气。当时，他们遇到的头一个问题，就是如何确保餐饮垃圾在运输过程中的漏洒问题，在收运处理过程中不会带来二次污染。湖北国新天汇能源有限公司副总经理邵好安告诉记者，在从餐馆运输的路上，垃圾车就完成了制浆，同时这个车也是密闭的。也就是说，整个分拣、制浆的过程，都是在车里面完成的。

让一辆辆运输车变成了小型流动加工厂，这个问题迎刃而解。紧接着，他们采取高温热水解和厌氧消化工艺，成功地使餐饮垃圾变成了有机肥和和天然气。到了去年，邵好安所在的公司投资建成了餐饮垃圾深加工项目。但让他没想到的是，这个项目一投产，就遇到了巨大的挑战。襄阳市鱼梁州土鸡王餐馆店长陈香香说：“以前我们是两三大桶垃圾，然后每天有人来处理这事情，每年给我们一万多块钱。”

餐馆的垃圾实际上已经形成了一个地下交易链条。而邵好安他们，是没有能力支付给餐馆费用的。所以，他们的工厂难以收集到垃圾。前期他们每天派十几一二十台车出去，回来的时候只有上十吨的量。

 没有原料，这让企业的发展遇到了困境。就在这关键的当口，襄阳市加快了餐橱废弃物无害化处理和资源化利用步伐，并且从去年10月开始，把餐橱废弃物清理收运整治工作作为全市城市管理检查考评指标，城区5000多家餐馆被纳入了统一管理，邵好安所在的企业终于迎来了新的生机。目前，他们可以产生固体肥料每天大概十吨左右。

工厂进入了良性运转，此项目也得到住建部、环保部领导的高度评价，襄阳的做法一年可以减少一万头垃圾猪。